DELICATESSES
DAYEL APONTE Cake y algo mas…!!!
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V7539966-5
Dirección:
URB. TAMANACO.III ETAPA. CALLE CARAPA MZ R-13. TINAQUILLO. http://delicattesses.blogspot.com/ .
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Facebook: darynesaponte
TLF
04145811191/ 0258-7661336.
PROGRAMACIÓN DE NOVIEMBRE Y DICIEMBRE 2013
CURSO
NAVIDEÑO PARA NIÑOS Y NIÑAS
FECHA 2 AL 6
DE DICIEMBRE
FECHA 9 AL 13 DE DICIEMBRE
HORARIO: MAÑANA- TARDE
Contenido
del Curso: Bizcocho tradicional (Torta, selva negra, torta de almendra, torta
negra). Galletas navideñas. Rosca de Reyes y gelatinas,
Costo:
1.500,00 Bs
CURSOS
PARA ADULTOS
CURSO
DE PASTELERÍA
Contenido del Curso: Bizcocho
tradicional (Torta de fresa, melocotón, selva negra, torta de queso). Planchas
para dulces y brazo gitano. Rellenos para tortas.
Costo:
900,00 Bs
TARTAS
Contenido del Curso: Masa para
preparación de tartas (manzana, pay de limón, tartaletas de fresa, chocolate),
RELLENOS.
Costo:
800,00 Bs
CURSO
DE MINI DULCES Y MINI SHOTS
Contenido del curso: manjares,
mousse de fresa y chocolate, cheese cake, bienmesabe. Brigadier, polvorosas, suspiros de novia, trufas de chocolate,
tartaletas, mini brownie, mini cake y muchos más.
Costo:
1.000,00 Bs
CURSO DE BOMBONERIA
Contenido del curso: el chocolate, armado
de bombones, rellenos para bombones, trufas de chocolate, frutos con cobertura
de chocolate, la pintura en el chocolate. Brazo gitano de trufas de chocololate
Costo:
1.200,00 Bs
TALLER DE
MODELADO Y CUBIERTAS
Contenido del taller: Torta básica,
torta marmoleada, pastillaje, cubierta laminada, butter cream (crema de
mantequilla), glass, crema de almendra, crema de chocolate, crema de pistacho.
Costo:
1.200,00 Bs
CURSO DE TORTAS
DESNUDAS
Contenido del curso: Bizcocho para tortas)
rellenos: butter cream (crema de mantequilla), glass, crema de almendra, crema
de chocolate, crema de pistacho, fresa, melocotón, elaboración de almíbar y sirope.
Armado y decoración.
. Costo: 1.200,00 Bs
YOGURT
Contenido del taller: torta básica de
yogurt, mousse de yogurt, pae de yogurt, quesillo. de yogurt, muffins de
yogurt, bebidas de yogurt. Dulces de fresa, ciruela, piña, durazno, mora.
Costo:
1.000,00 Bs
ELABORACIÓN Y DECORACIÓN DE
PONQUECITOS
PARA FIESTAS
Contenido del Curso: Ponquecitos,
glaseado real, glaseado de mantequilla, rolled sweet, volcán.
Costo: 800,00 Bs
TORTAS FRÍAS
Contenido: Tortas frías: Mousse de
frutas y chocolate, torta fresier, ganache de
chocolate, torta tres leches, bienmesabe, torta moka, tiramisú, principe regente. Rellenos.
Costo: 1.000,00
HOJALDRE
Contenido del taller: masa de
hojaldre dulce y salado (pastelitos
de jamón y queso, pollo, carne), empanada gallega. Dulce de ciruela, piña y
manzana
Costo:
1.200,00
NUEVOS CURSOS
PASAPALOS
SOPAS
Y CREMAS
TERRINAS
Y PATÉS
ENCURTIDOS
CHUTNEYS
ENSALADAS
PASTELES LIGH
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