martes, 23 de septiembre de 2014

INVITACIÓN PLAN VACACIONAL 2014


DEGUSTACIÓN EN NAVIDADES 2014



PROGRAMA DE CURSOS / OCTUBRE 2014

INVITACIÓN A LOS CURSOS DEL MES DE OCTUBRE 2014

COCINA ASIATICA Y MEDITERRÁNEA EN COCINARTE

SUCHI ROLLS
CON LOS INSTRUCTORES. PIERO Y CHELA

PLAN VACACIONAL 2014

LOS PASTELES FAVORITOS EN JULIO 2014

MARQUESA DE CHOCOLATE-CAFÉ
PASTEL DE CHOCOLATE


PAELLA PERFECTA

PAELLA PERFECTA. PLATO PRINCIPAL DEL EXAMEN

DURANTE EL EXAMEN DE COCINA ESPAÑOLA EN COCINARTE

  EL JURADO CON LOS COCINEROS DEL GRUPO 07-SABATINO
 EN COCINARTE
LA PROF. MARIA ELENA EN COMPAÑIA DEL JURADO

EMPANADA GALLEGA. PASTELITOS DE ESPINACA Y RICOTA, ACELGA, POLLO, JAMÓN Y QUESO


PIZZA DE FRUTAS CON ENSALADA DE RUGULA Y QUESO DE CABRA.
ENTRADA DE EXAMEN

AMARETIS

UNAS RICAS GALLETAS ELABORADA A BASE DE ALMENDRAS, SÓLA O ACOMPAÑADA UNA EXCELENTE MERIENDA PARA GRANDES Y CHICOS

COCINA ESPAÑOLA. TAPAS




LAS TAPAS SON ALGUNOS ENTREMESES O PASAPALOS QUE SE DEGUSTAN  EN TABERNAS Y DEMAS RESTAURANTES EN ESPAÑA. SON REALIZADOS A BASE DE PROTEICOS: PESCADO, CARNE, POLLO; Y EMBUTIDOS, JAMON SERRANO, MORCILLA, Y CHORIZO. SON DE ALTA VALOR CALÓRICO, Y MUY VARIADOS: DESDE LOS PREPARADOS CON HUEVOS Y PAPAS HASTA LAS CAZUELAS DE MARISCOS

PASTELES PARA COMPARTIR DEL MES DE MARZO/2014

 PASTEL DE ALMENDRA Y FRUTOS SECOS, CON CUBIERTA DE CHOCOLATE BLANCO, RELLENA CON CREMA PASTELERA SABOR A ALMENDRA
 TORTA DE CUMPLEAÑOS DE JOSÉ MANUEL, SABOR A MANTECADO Y CHOCOLATE Y  COBERTURA DEL MISMO SABOR, CON MOTIVOS PINTADOS A MANO 
  PASTEL DE FRESA Y CHOCOLATE RELLENO DE ALMENDRA. MUY SABROSA

COCINA FRANCESA. ALGUNOS PLATOS EMBLEMÁTICOS



PASTEL DE MANZANA
TARTA DE DURAZNOS

GALANTINA DE POLLO


MANZANAS AL VINO CON HELADO





    Durante la Clase de corte de frutas en Cocinarte, una grata experiencia...